breadunec

Рецепт.

2 спелых банана (400 г)

100 г сливочного масла или маргарина

150 г сахара

2 яйца

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

250 г муки

Приготовление.

1.Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.

2.Масло растереть с сахаром.

3.Добавить яйца, перемешать.

4.Добавить бананы, хорошо перемешать.

5.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

6.Выложить тесто в смазанные маслом силиконовую форму.

7.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать 15-20 минут.

Украсить по вкусу, я украсила бананом, вишенкой и мятой.

Приятнго аппетита!