breadunec

Увеличить

курага (мягкая) - 100г; орех пекан - 200 мл (100г); шоколад (стружка) - 100г; мука - 300 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванильный сахар - 1 ч.л.; соль - 1 щепоть; корица (порошок) - 1/2 ч.л.; имбирь (порошок) - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 100г; сахар - 100 мл; яйцо - 1 шт.; светлый сахарный сироп - 2 ст.л. (у меня был темный и цвет в результате темнее оригинала получился)





Порезать мелко абрикосы, орехи, шоколад.
Смешать сыпучие компоненты, кроме сахара. Масло мягкое растереть с сахаром и потом с яйцом.
Добавить в масло сироп и размешать.
Добавить мучную смесь и размешать, дальше орехи, шоколад и курагу. Все хорошо вымесить.
Смесь поместить на пищевую пленку в виде колбаски длиной 30 см и отправить в холодильник на 2 часа. Это важный момент. После холодильника колбаску порезать кружочками толщиной в 1 см, на бумагу в духовку, разогретую до 175 г на 12-15 минут. Остудить. Приятного.

Так бесит, когда звонят на домашний и спрашивают - "ты дома?" - нет, бляяя, я с таксофоном на спине хожу!

Легкая пицца на скорую руку,когда хочется чего-нибудь вкусненького и очень мало времени)Время приготовления10 минутВремя готовки15-20 минутКоличество порций1 порция

Ингредиенты

Сыр70 гр.томата или кетчупа40 гр.

Увеличить

нори - 4 листа; рис суши - 200г; вода - 45 0мл; для соуса: рисовый уксус - 100-120 мл; сахар - 3 ст.л.; соль - 1.5 ст. л.; конбу - 5 см; скумбрия (холодного копчения) - 1 шт.; огурец - 2 шт.





Приготовить рис для суши по базовому рецепту. Скумбрию очистить от кожи, разрезать вдоль пополам и удалить все косточки. Филе нарезать вдоль полосками толщиной 1.1-5 см.
С огурца срезать кожицу (удобно использовать для этого овощечистку). Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать полосками толщиной 5 мм.
Лист нори разрезать поперек на 2 равные части. На бамбуковый коврик для суши (макису) положить половину листа нори. На нори тонким слоем распределить рис, оставив свободным верхний край нори (примерно 2 см). Чтобы рис не лип к рукам, смочите их в уксусной воде. Отступив от нижнего края листа нори примерно 1-2 см, уложить полоски копченой рыбы и огурца.
Приподнять нижний край коврика, скрутите лист нори. Делается это очень легко и просто, т.к. нори скручивается под собственной тяжестью. Получившийся ролл можно немного покатать, обернув в коврик, чтоб суши получились более плотными.
Обмакнуть нож в уксусную воду и нарезать суши толщина около 2 см. Разложить на тарелку. Суши готовы.

Честно признаюсь, всегда с опаской поглядывала на рецепты сладких хлебных пудингов, мне казалось, что мне это придется не по вкусу. Но нашла вот такой прекрасный рецепт и все-таки не устояла! Я просто наслаждалась сегодняшним завтраком, а аромат… запах лета! Я не добавляла сахар, а взяла банан для сладости.
Берем глубокую тарелку, в основание выкладываем корочку хлеба (мякоть снять). Бока тарелки также выкладываем хлебом. Оставшийся хлеб нарезать небольшими кусочками. Банан пюрировать, смешать в кастрюле смородину и банан, добавить немного воды и довести до кипения. Теперь выкладываем часть ягод в тарелку, сверху кусочки хлеба, поливаем соком, затем снова ягоды, хлеб, сок и т .д. Оставить пудинг на ночь в холодильнике.

Ингредиенты

Черная смородина150 гр.

"…но всякий раз, кушая мороженое, пусть они вспоминают эту печальную историю"

Странное дело, я прочитала сейчас рецензии на эту книжку на одном из читательских сайтов, и мне показалось, что мы говорим о совершенно разных рассказах. Возвратилась я к циклу о Лёле и Миньке, потому что обсуждала их с двоюродным братом. Он второклассник и ему нравятся "Денискины рассказы", "Когда папа был маленьким" и эта книжка тоже нравится. А ведь детей обмануть трудно. Это мы, взрослые, умудренные опытом воспитания, имеющие зачастую гуманитарное или психологическое образование, начинаем порой искать то, чего нет, опираясь на биографию автора. Это все равно что порицать того же автора за рассказы о Володе Ульянове и при этом не учитывать время написания и степень иронии автора.Автобиографические рассказы - это всё же художественные произведения, содержащие вымысел, без него оно превращается в документальное. И ситуации вполне жизненные и узнаваемые: дети стащили калошу, чтобы купить мороженое, попробовали все подарки, развешанные на ёлке, заскучали на взрослом обеде… Обычные детские шалости. И что вы, дорогие родители, погладили бы за такое по головке? Может быть, потом посмеялись бы, вспоминая о том, какими шалунами были их повзрослевшие ребята. Но сразу-то наказали бы. Конечно, в рассказах Зощенко все это гиперболизировано - и дидактизм родителей, и те обиды, которые они наносят детям."Когда ты был маленький, ты был славненький, как кукла. И тебя все любили. А я уже тогда выросла и была нескладная девочка. И вот почему я тогда соврала, что проглотила бильярдный шарик,— я хотела, чтобы и меня так же, как тебя, все любили и жалели, хотя бы как больную". Согласитесь, это взгляд вполне детский: они меня не любят - возятся с младшим братом, а на меня ноль внимания. Зачем Зощенко все это написал? Может быть, это была ностальгия по ушедшему детству. А может быть, именно так он пытался избавиться от депрессии, приступы которой были очень мучительными. Он искал корни своей болезни в детстве, пытаясь вернуть себе способность радоваться жизни.Всё это я пишу потому, что уже "взрослая и даже немножко старая")

Ингредиенты:



220 мл молока

1 ч.л. с горкой сахара для теста

20 г свежих дрожжей (или 1 ч.л. с горкой сухих)

100 г сливочного масла

1 яйцо

0,5 ч.л. соли

300-350 г муки (количество регулировать по консистенции теста)

50 мл растительного масла

100 г сахара для посыпки
Молоко подогреваем примерно до 40 градусов (не сильнее), растворяем в нем сахар и разводим дрожжи. Даем постоять минут 10.Растапливаем сливочное масло, смешиваем его со взбитым яйцом, вливаем молочно-дрожжевую смесь. Перемешиваем.Просеиваем муку с солью и замешиваем мягкое липковатое тесто. Добавляем 1 ст.л. растительного масла и тесто перестает липнуть.Накрываем миску с тестом полотенцем, ставим в теплое место примерно на час подходить. Обминаем тесто, раскатываем на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник, смазываем растительным маслом и посыпаем сахаром.Сворачиваем в рулет, начиная с широкой стороны, нарезаем на кусочки шириной в 2 пальца.Каждый кусочек надрезаем не до конца и разворачиваем на две стороны.Кладем плюшки на застеленный пергаментом или просто смазанный маслом противень, смазываем яйцом и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Печем 20-25 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита! 

Ингредиенты

Сахар1 ч.ложекМасло сливочное100 гр.Соль½ ч.ложекМасло растительное50 мл.

Пизда не ботинок, чем больше жмет, тем приятнее.

Фридманы были нормальной, среднего класса семьей, живущей в богатом Нью-Йоркском пригороде Грет Нек. Как-то раз в день благодарения, когда семья собралась в доме для праздничного обеда, их дверь внезапно разлетелась на куски и дом наполнился полицейскими. Они обвинили Арнольда Фридмана и его младшего сына Джесси в сотнях шокирующих преступлений. Фильм описывет их историю взглядом со стороны и с помощью уникальных материалов, отснятых в семье Фридманов во время кризиса. Полицейское расследование и реакция общественности способствовали началу распада семьи и раскрытию всей правды о ней…

мне так по кайфу с тобой на мокром асфальте, а не по скайпу и не в ебаном контакте.

Это не гламурное издание со множеством красивых фотографий, это увлекательное чтение, энциклопедия, справочник, книга о вкусной пище, исторический экскурс в кулинарию, собрание проверенных рецептов с подробным описанием процесса приготовления. Похлебкин рассказывает не только как, в каких пропорциях и в какой последовательности, но и объясняет, почему. Читайте, готовьте по Похлебкину - не пожалеете.

Мой друг Сергей смотрит выпуск новостей, в котором идет речь об ударах
NATO по Югославии, его сын (3,5 года) играет рядом, на телевизор - ноль
внимания. Диктор сообщает о сбитом югославском истребителе МиГ29,
российского производства - Сергей произносит какую-то фразу, выражающую
досаду - "Вот гады, как же так, самолет-то хороший!". Сын мгновенно
интересуется, в чем дело, что тебя расстроило? Он ему и объясняет,
что, мол, американцы в Югославии сбили НАШ самолет. Сын на секунду
задумался, после чего раздался рев, слезы из глаз фонтаном. Сергей
ничего не может понять - такая бурная реакция на потери Югославских ВВС
встречается впервые! Прибегает жена - "Сынок, что случилось?" Сын ей
и объясняет, что эти гады американцы зачем-то сбили НАШ самолет,
на чем теперь папа в командировки летать будет ?!!!.
Хороший, наверно, самолет был у Сереги…

По признанию продюсеров «Звездных войн», обратиться к Треворроу они решили, вдохновившись триумфом его картин.

Прошлой нашумевшей работой Треворроу был фильм «Мир Юрского периода».
Девятый отрывок закроет 3-ю трилогию киноэпопеи. Ему доверили поставить один из самых ответственных фильмов саги — заключительную часть трилогии, которая начнётся «Пробуждением силы» Джей Джей Абрамса. Ожидается, что премьера девятого эпизода состоится в 2019 году. Cейчас лента уже собрала не менее 1,58 млрд. долларов.
Как пояснила президент компании Lucasfilm Кейтлин Кеннеди, Треворроу выбрали на роль кинорежиссера ввиду того, что в нем сочетаются «необычайный талант», навыки хорошего рассказчика и опытного кинорежиссера. Стоит добавить, что на текущий момент реальная дата выхода IX эпизода «Звездных войн» пока не известна, а начало съемок анонсировано на конец этого года. Над 8-ой частью работает сценарист и кинорежиссер Райан Джонсон, премьера фильма назначена на 2017 год. «Мы рады, что такой необычайно феноменальный кинорежиссер, как Колин, присоединился к нашей семье и вошел во вселенную „Звездных войн“».
В любом из парков будет построена копия космического корабля Millennium Falcon одного из основных персонажей саги Хана Соло.

 Творожный десерт

По габаритам диаметр 16см,высота около 10см. 6порций.

Нам потребуется:

Печенье Юбилейное 125 г

* масло сливочное 90 г

* Персики консервированные 400 г

* Творожная масса 250 г

* Сливки 30-33% 250 мл

* Желатин 15 г



Приготовление:

1. Печенье растолочь.Крошку смешать с теплым сливочным маслом.

2. Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой.Можно только бока застелить пленкой,из под низа ее тяжеловато вытаскивать. Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его с помощью ложки. Поставить в холодильник, чтобы корж затвердел.

3. Консервированные персики откинуть на сито. И с помощью блендера сделать пюре.

4. Сок от персиков подогреть микроволновке и растворить в нем желатин(замачивала на час предварительно). Разделить этот сироп на две части.

5. Творожную массу растереть. И соединить ее с взбитыми сливками.

6. Одну часть желатина добавить в сырковую массу. А другую в персиковое пюре.

7. Выложить на остывший корж в начале творожную массу и разровнять. На часик отправить в холодильник.Затем персиковое пюре выложить ложкой на творожную начинку.

8. Поставить торт на ночь в холодильник. Перед подачей осторожно удалить пленку.

Приятного аппетита.

Ингредиенты

Масло сливочное90 гр.творожная масса250 гр.Желатин15 гр.








Евдокия

Увеличить
Вам потребуются: для теста: мука - 3 стакана; масло сливочное - 200г; яйцо - 2 шт.; сметана - 2 ст.л.; соль - по вкусу; для начинки: свежие опята - 1.5кг; растительное масло - 2 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; соль - по вкусу; кунжут для украшения





Охлажденное масло, разрезать на кубики (1х1см), порубить длинным острым ножом с мукой и перетереть в крошку. Сметану взбить с яйцами и солью и вылить в смесь муки с маслом. Замесить эластичное блестящее тесто, разделить пополам, каждую половину обернуть пленкой и оставить в холодильнике на 40 минут. Приступим к приготовлению начинки. Для начинки промытые и очищенные опята крупно нарезать, обсушить на полотенце, посолить, выложить на сковороду в кипящее растительное масло и обжарить в течение 5-7 минут.Затем поставить сковороду с грибами в горячую духовку, чтобы опята хорошо прожарились, подсохли и стали хрустящими. Раскатать два пласта теста - основу и крышку пирога. Один пласт уложить в форму, смазанный растительным маслом, на него выложить ровным слоем грибную начинку и закрыть вторым пластом.Соединить края.Смазать верх пирога яичным желтком, по желанию посыпьте семенами кунжута. Сделать на верхнем пласте пирога надрезы.Выпекают пирог в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета. После выпечки выкладывают на доску (можно оставить в форме) и аккуратно, через надрезы верхнего пласта, вливают слегка подсоленную сметану в начинку горячего пирога. Пирог накрывают пергаментной бумагой, затем полотенцем и дают ему постоять, чтобы сметана пропитала начинку. Когда в надрезы на верхнем пласте пирога вливают сметану, горячие опята вбирают ее в себя и начинка получается очень сочной, с концентрированным ароматом грибов.

Wertyu

Дарите женщинам цветы…



Дарите женщинам цветы!

Почаще делайте подарки,

В душе, три сотни дней весны

В году устройте им, не жалко!



Но есть нежнее лепестков,

Нежнее ароматов лёгких,

Прикосновение одно,

Лишенное дурных намёков:

Скользящим взглядом, вдоль бровей,

По локону, с виска на плечи…

От локоточка, до ногтей…

В ладони пасть, пушинки легче!

И вновь в её глаза смотреть,

Так ненавязчиво и тайно…

И от желания гореть…

Из сердца, выпуская пламя!



Любая женщина, всегда,

Почувствует ваш взгляд спиною,

Не упрекнёт вас никогда!

Такие взгляды много стОят!



В поддержку стиха…



Дарите женщинам цветы,

Чтоб нить любви букет связала,

Чтоб от макушки до пяты

Любовь и нежность пронизала.



Чтобы мурашки, вдоль спины,

Прикосновений этих чудо,

И пальцы веером прошли,

И счастье, буд то ниоткуда.



И нить любви вплелась в висок,

Ты как цветок в любви сияешь,

Желанный, пламенный исток,

Ты мне для страсти открываешь.



Дарите женщинам цветы,

Венки сплетайте и узоры,

Они для нас и для любви,

И замирают наши взоры.





Экспромт.

Обворожительная

Особа

Пальцы

Порхают,

Касаясь,

С нежным

Звуком

Любви

Мне кажется, что мой кот ориентируется в темноте, применяя эхолокацию. Иначе я не могу объяснить, зачем он в три часа ночи идёт по коридору и орёт дурным голосом.

Никто не сможет нам помоч

Всё потому что нас сьедает ночь

И с каждым днём она длинней

Вся красота и тьма при ней

Она несёт лишь только смерть

Мучительно больно не приходит рассвет

И даже ведьма нам не помогла

И ночью она сразу умерла

Ночь приносит только ветер

А иногда ещё и пепел

Она сжигает всех людей

Прятатся от неё ты сумей

Рецепт.

2 спелых банана (400 г)

100 г сливочного масла или маргарина

150 г сахара

2 яйца

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

250 г муки

Приготовление.

1.Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.

2.Масло растереть с сахаром.

3.Добавить яйца, перемешать.

4.Добавить бананы, хорошо перемешать.

5.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

6.Выложить тесто в смазанные маслом силиконовую форму.

7.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать 15-20 минут.

Украсить по вкусу, я украсила бананом, вишенкой и мятой.

Приятнго аппетита! 

Нервно думая о будущем, люди забывают о настоящем, так что не живут ни в настоящем, ни ради будущего. Они живут так, как будто никогда не умрут, а когда умирают, понимают, что никогда и не жили.